STUDENTSKI RECEPTI: Novi nivo krompir salate! OVAKO spremljenu ješćete je celog leta

Alo! Studenti

17:00

Studentski život 0

Podignite skromnu krompir salatu na viši nivo uz našu vrhunsku verziju ovog svestranog priloga. Savršen je za piknike, roštilj i još mnogo toga

STUDENTSKI RECEPTI: Novi nivo krompir salate! OVAKO spremljenu ješćete je celog leta
Printskrin/Jutjub
Sastojci
  • 800 g krompira 
  • 2 kašičice senfa 
  • 2 belog vinskog sirćeta
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 luk, vrlo sitno iseckan
  • 3 kašike majoneza
  • 2 kašike pavlake
  • 1 kašika rena
  • ¼ limuna, sok
  • 2 mlada luka, sitno iseckana
  • šaka hrskavog prženog luka
Priprema

Stavite krompir u veliku šerpu sa hladnom slanom vodom. Pustite da provri, pa kuvajte 10 minuta dok ne omekša.

Dok se krompir kuva, umutite senf, sirće, maslinovo ulje i seckani luk zajedno sa prstohvatom soli i mlevenog bibera. Kada se krompir dovoljno ohladi za rukovanje, ogulite ga ako želite, a zatim ga prepolovite, razrežite na četvrtine ili isecite na komade veličine zalogaja ako je veliki, a zatim sipajte preliv od senfa dok se potpuno ne obloži. Ostavite da se potpuno ohladi.

U međuvremenu pomešajte majonez, pavlaku, limunov sok i ren. Kada se krompir ohladi, promešajte ga kroz mešavinu majoneza zajedno sa mladim lukom. Sipajte u posudu i pospite hrskavim lukom neposredno pre serviranja ili poslužite hrskavi luk sa strane.

Komentari (0)

Loading